菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页豆豉焖小黄花鱼的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 小黄花鱼 适量 红辣椒 适量 大蒜头 适量 姜 适量 糖 少许 米酒醪糟 适量 豆豉 适量 料酒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 老抽 适量 中辣 口味 焖
2张图片
食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆豉焖小黄花鱼的做法步骤
-
1准备好小黄花鱼，去掉内脏和鱼鳃，清洗干净 -
2加少许盐，姜粒和料酒抓匀腌一会儿 -
3起锅烧油，小火慢煎，下黄花鱼煎至两面金黄，盛出待用 -
4准备好其它的配菜，姜切成丝、辣椒切成小段、大蒜头切成片 -
5起锅烧油，油五成热时，下辣椒、大蒜头翻炒断生 -
6下煎好的鱼和姜丝翻炒均匀，加盐、少许水和老抽稍煮一会儿入味 -
7汤汁快收干时，加入豆豉和糖 -
8加入米酒醪糟，翻炒均匀 -
9加鸡精和蚝油调味，加香菜 -
10起锅装盘 -
11好了，超级下饭的一道家常菜
赞(0)郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！上一篇：蒸腊鸭腿的做法
下一篇：螺丝椒炒羊肉的做法
相关推荐
猜你喜欢
最新更新
热门资讯
关注我们
返回顶部