佛手瓜炒鱼胶的做法
[导读]:1张图片 “ 佛手瓜,降血压,增強体质,提高智力。 ” 食材明细 主料 佛手瓜 250克 鳞鱼胶 100克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 1克 葱 10克 姜 10克 胡椒粉 1克 红萝卜 30克 原味 口味 未知
1张图片
“佛手瓜,降血压,增強体质,提高智力。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
佛手瓜炒鱼胶的做法步骤
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1佛手瓜去皮,去心。
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2佛手瓜切薄片,飞水过凉。
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3鱼胶入锅压扁二面略煎,然后切条。
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4锅烧热下油、葱、姜煎香。
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5下鱼胶加少许水炒。
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6下佛手瓜继续煸炒。
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7调味,勾芡,洒少许胡椒粉,淋上香油出锅。
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8装盘。
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