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网站首页蒜蓉炒蕃薯叶的做法
[导读]：1张图片 “ 碧绿的颜色，蒜香味浓郁，是一道美味的家常下饭菜！ ” 食材明细 主料 蕃薯叶 适量 大蒜 几瓣 辅料 稻谷油 适量 盐 适量 鸡精 适量 热水 少许 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟
1张图片
“碧绿的颜色，蒜香味浓郁，是一道美味的家常下饭菜！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤
-
1蕃薯叶茎和叶子分开洗净备用(撕去筋，口感更脆） -
2洗净的叶子分开 -
3大蒜几瓣去皮拍散切成蒜末备用 -
4热锅倒入适量稻谷油，下蒜末煸香 -
5先下茎翻炒片刻，加少许热水炒至翠绿色，加少许盐翻炒 -
6再下叶子大火翻炒至变绿色，加入少许盐及鸡精调味即可 -
7出锅装盘，色泽碧绿，好有食欲，成品图 -
8成品图
小窍门
蕃薯叶的茎撕去筋后，炒好更脆爽！
来自 RLing 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于，禁止其他平台或个人转载。
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