水煮牛肉的做法
[导读]:1张图片 “ 煮自己喜欢的水煮牛肉 ” 食材明细 主料 魔芋结 适量 豆芽 适量 金针菇 适量 虾 适量 娃娃菜 适量 木耳 适量 辅料 生姜 适量 大蒜 适量 豆瓣酱 适量 小米辣椒 适量 原味 口
1张图片
“煮自己喜欢的水煮牛肉”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
水煮牛肉的做法步骤
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1牛肉竖切薄片
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2牛肉片放盐,生抽,胡椒粉,料酒,地瓜粉,再倒半汤匙食用油,腌制1小时以上
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3油锅温热大蒜,姜丝,辣椒,豆瓣酱,炒香
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4我和家人爱吃的搭配菜
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5倒入水,水开后,菜依次烫熟
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6自己喜欢什么菜,就煮什么菜
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7若放窝笋或者黄瓜皮的,烫5分熟就可以
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8牛肉最后捞,时间不要太久,肉容易老了,最后牛肉连同汤一起倒入盆内,盆内撒上葱花,辣椒粉,淋上热油
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9一盆丰盛的大菜就好了
小窍门
烫菜的顺序注意一下菜熟的时间长短,先烫需要久时间的,短时间的后面烫
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热菜
家常菜
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