茄盅牛肉青豆玉米碎的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 茄子 2根 牛肉 50g 辅料 玉米粒 2勺 青豆 2勺 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 茄盅牛肉青豆玉米碎的做法步骤 1 白菜叶切成段,茄子切成小节,都汆烫熟
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食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄盅牛肉青豆玉米碎的做法步骤
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1白菜叶切成段,茄子切成小节,都汆烫熟后,白菜叶摆底,茄段摆在白菜叶上。茄子中间掏个洞。
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2放一勺油,倒入牛肉碎翻炒。
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3倒入汆烫好的青豆和玉米粒翻炒片刻。
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4一勺玉米淀粉,加入两勺水搅拌均匀。
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5我喜欢吃辣的,所以放入了一勺辣酱翻炒。
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6倒入淀粉液,汤汁变得浓稠。
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7用勺子一勺一勺舀到茄子做的盅上即可。
来自 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
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