自制猪肝咸蛋黄的做法
[导读]:1张图片 “ 咸蛋黄猪肝一直都想做,特别好吃。于是在网上搜找了半天。终于找到个视频。就慢慢看学着做这个咸蛋黄猪肝。太香了。也简单好做。 ” 食材明细 主料 猪肝 1000克 咸蛋黄
1张图片
“咸蛋黄猪肝一直都想做,特别好吃。于是在网上搜找了半天。终于找到个视频。就慢慢看学着做这个咸蛋黄猪肝。太香了。也简单好做。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
自制猪肝咸蛋黄的做法步骤
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1备好食材。
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2猪肝洗干净。
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3用小刀在猪肝的中间划开一道口子不要划穿了。
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4然后用盐生抽老抽花椒辣椒等全部放入腌制30分钟。
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5在把咸蛋黄从口子里塞入。
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6最后用牙签把口子封上即可。
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7挂在通风处 20天以上即可开吃。
小窍门
咸蛋黄猪肝是一道过年不可少的美食哟,简单好做。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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