菠菜粉丝拌猪肝的做法
[导读]:1张图片 “ 颜色搭配太重要了,把菜拌好了,发现颜色单调,切了点红椒丝扔上去,颜值立马提升了几个度。 ” 食材明细 主料 猪肝 150克 菠菜 100克 粉丝 1把 食盐 0.5克 生抽 3克 苹果醋
1张图片
“颜色搭配太重要了,把菜拌好了,发现颜色单调,切了点红椒丝扔上去,颜值立马提升了几个度。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜粉丝拌猪肝的做法步骤
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1猪肝。
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2切片。
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3冷水下锅焯水。
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4焯熟。
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5菠菜全部拿出来做了粥,猪肝留下部分。
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6粉丝洗净浸泡1小时。
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7冷水下锅。
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8煮开锅。
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9洗好的菠菜。
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10菠菜放进去焯水。
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11捞出粉丝。
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12菠菜变色,微开锅即可。
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13过冷水,撰干水分,放猪肝中。
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14大蒜切末。
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15放菜里。
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16放食盐。
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17放生抽。
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18放鸡精和苹果醋。
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19放香油。
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20拌匀即可。
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21切红椒丝撒上去。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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