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肉丝仔姜的做法

发布时间:2021-07-28 09:40:05分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 俗话说“晚上的姜胜砒霜”,所以这道菜最好的早上吃,生发阳气,中午吃也凑合,但晚上绝对不要吃的。晚上人体阴盛阳衰是自然规律,非要吃姜导致阳气生发,久而久之
肉丝仔姜的做法

  1张图片

俗话说“晚上的姜胜砒霜”,所以这道菜最好的早上吃,生发阳气,中午吃也凑合,但晚上绝对不要吃的。晚上人体阴盛阳衰是自然规律,非要吃姜导致阳气生发,久而久之是非常伤身体的。

食材明细

主料
  • 猪肉 50克
  • 仔姜 100克
  • 玉米胚芽油 2汤匙
  • 食盐 0.3克
  • 生抽 3克
  • 鸡精 小许
辅料
  • 葱叶 小许
  • 红椒 小许
  • 原味 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丝仔姜的做法步骤

  • 肉丝仔姜的做法步骤:1
    1
    取仔姜
  • 肉丝仔姜的做法步骤:2
    2
    洗净
  • 肉丝仔姜的做法步骤:3
    3
    切丝
  • 肉丝仔姜的做法步骤:4
    4
    红椒和葱叶切丝
  • 肉丝仔姜的做法步骤:5
    5
    取猪肉
  • 肉丝仔姜的做法步骤:6
    6
    切丝
  • 肉丝仔姜的做法步骤:7
    7
    热锅冷油
  • 肉丝仔姜的做法步骤:8
    8
    油热放食盐
  • 肉丝仔姜的做法步骤:9
    9
    放肉丝
  • 肉丝仔姜的做法步骤:10
    10
    翻炒至肉丝断生
  • 肉丝仔姜的做法步骤:11
    11
    放生抽翻炒均匀
  • 肉丝仔姜的做法步骤:12
    12
    放姜丝
  • 肉丝仔姜的做法步骤:13
    13
    翻炒至姜丝微软
  • 肉丝仔姜的做法步骤:14
    14
    放红椒和葱叶
  • 肉丝仔姜的做法步骤:15
    15
    翻炒均匀
  • 肉丝仔姜的做法步骤:16
    16
    放鸡精,炒均匀即可
  • 肉丝仔姜的做法步骤:17
    17
    装盘
  • 肉丝仔姜的做法步骤:18
    18
    成品
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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