肉末炒豆角的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 豆角 1把 辅料 肉末 150g 蒜末 少许 小米辣 2颗 葱 1颗 盐 适量 料酒 1勺 蚝油 1勺 油 适量 生粉 半勺 老抽 1勺 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末炒豆角
3张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒豆角的做法步骤
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1准备以上食材,然后把猪肉搅成肉泥
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2豆角切碎,肉沫放入一勺蚝油
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3料酒一勺,盐少许
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4生粉半勺搅拌均匀腌制10分钟
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5锅里放入适量的油,把肉沫炒断生后加入一勺老抽
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6炒均匀后倒出备用,锅里放入油把小米辣,蒜沫,葱白放入炒香
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7然后倒入豆角,加少许的盐翻炒至熟
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8再把炒好的肉沫倒入,加入少许鸡粉即可出锅
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9非常下饭呢。
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10不吃辣椒可以不放哦。
来自 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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