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海米炒佛手瓜的做法

发布时间:2021-07-28 12:35:05分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 佛手瓜在广东也称合掌瓜,有润肺降压的功效,凉拌,炒,煲汤都可以。 ” 食材明细 主料 佛手瓜 5个 海米 1把 辅料 盐 1/2茶匙 鸡粉 1/2茶匙 蒜 4瓣 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟
海米炒佛手瓜的做法

  1张图片

佛手瓜在广东也称合掌瓜,有润肺降压的功效,凉拌,炒,煲汤都可以。

食材明细

主料
  • 佛手瓜 5个
  • 海米 1把
辅料
  • 1/2茶匙
  • 鸡粉 1/2茶匙
  • 4瓣
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

海米炒佛手瓜的做法步骤

  • 海米炒佛手瓜的做法步骤:1
    1
    海米(虾米)洗一下,用水泡软
  • 海米炒佛手瓜的做法步骤:2
    2
    蒜去皮剁末。
  • 海米炒佛手瓜的做法步骤:3
    3
    佛手瓜去皮对半切开。
  • 海米炒佛手瓜的做法步骤:4
    4
    去核切片。
  • 海米炒佛手瓜的做法步骤:5
    5
    热油锅,把蒜末爆香。
  • 海米炒佛手瓜的做法步骤:6
    6
    放入虾米爆炒出香味。
  • 海米炒佛手瓜的做法步骤:7
    7
    放入佛手瓜炒匀。
  • 海米炒佛手瓜的做法步骤:8
    8
    倒入泡海米的水煮至佛手瓜软身。
  • 海米炒佛手瓜的做法步骤:9
    9
    放盐和鸡粉调味即可。
  • 海米炒佛手瓜的做法步骤:10
    10
    很清甜的味道。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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