菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页白切猪肝的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 猪肝 600克 辅料 盐 一茶匙 八角 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 白酒 15毫升 红油 两茶匙 生抽 两茶匙 香醋 一茶匙 花椒油 少许 蒜末 适量 中辣 口味 煮 工艺 三
2张图片
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
白切猪肝的做法步骤
-
1猪肝用清水浸泡半个小时 -
2放入煮锅加入姜片，葱结，八角，花椒 -
3加入清水，白酒15毫升，一茶匙盐 -
4大火煮开撇去浮沫，煮十五分钟关火焖五分钟 -
5捞出放凉切片备用 -
6准备一个碗，放入两茶匙生抽，一茶匙香醋，两茶匙红油，少许花椒油，葱花，蒜末调匀 -
7将调好的料汁浇在猪肝上即可 -
8撒上香菜即可 -
9成品
来自 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于，禁止其他平台或个人转载。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：核桃仁蒜苔拌黄瓜的做法
下一篇：香葱拌肘子的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们
