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网站首页瘦肉炒窝笋条的做法
[导读]：1张图片 “ 窝笋，清香翠绿，且有益于肝脏。 ” 食材明细 主料 瘦肉 200克 窝笋 400克 辅料 油 40毫升。 盐 3克 鸡精 1克 胡椒粉 1克 蒜蓉 10克 红萝卜 50克 原味 口味 未知 难度 瘦肉炒窝笋
1张图片
“窝笋，清香翠绿，且有益于肝脏。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
瘦肉炒窝笋条的做法步骤
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1窝笋、红萝卜切条，加入适量盐腌制。 -
2猪肉切薄片，腌制。 -
3锅加入适量水、盐、小苏打、油煮开，下窝笋红萝卜煮过，打起过凉。 -
4锅烧热下油、蒜蓉爆香。 -
5下窝笋炒香，加入盐、鸡精调味，勾芡。 -
6盛起盘中备用。 -
7锅烧热下油、葱爆香。 -
8下猪肉煸炒。 -
9猪肉差不多熟时，下窝笋一同翻，调试味道，下胡椒粉香油炒匀。 -
10出锅装盘。
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