蒸咸鸭的做法
[导读]:1张图片 “ 记得小时候,姑奶奶每年冬天要带很多咸货来我家,老父亲喜欢吃,现在他也不爱吃了,我学他的做法,蒸咸鸭。 ” 食材明细 主料 咸鸭 1/4只 黄豆 1把 花生米 1把 青蒜 8颗
1张图片
“记得小时候,姑奶奶每年冬天要带很多咸货来我家,老父亲喜欢吃,现在他也不爱吃了,我学他的做法,蒸咸鸭。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蒸咸鸭的做法步骤
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1黄豆提前泡好,黄豆和花生米铺底,各种辅材放好
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2鸭生的不要切,料酒倒在鸭身上,上锅大火蒸30分钟
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3蒸熟后,鸭切块。
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