毛豆雪菜炒鱿鱼的做法
[导读]:3张图片 “ 简单的家常菜,下饭的很,配上时鲜的毛豆仁,美味又鲜美! ” 食材明细 主料 鱿鱼 1条 带壳毛豆 200克 雪菜 100克 辅料 生姜 1块 白糖 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简
3张图片
“简单的家常菜,下饭的很,配上时鲜的毛豆仁,美味又鲜美!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆雪菜炒鱿鱼的做法步骤
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1准备的原料。
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2毛豆去壳,鱿鱼切丝,生姜剁成沫。
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3鱿鱼汆水,洗净待用。
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4热锅凉油,煸香姜沫。
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5加入鱿鱼,雪菜,毛豆仁翻炒几十秒。
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6加入清水,白糖烧开。
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7毛豆雪菜炒鱿鱼就做好了。
小窍门
1.鱿鱼要汆水,菜品中不需要加盐,雪菜的盐分就可以。
来自 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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