蟹味菇芦笋炒牛肉的做法
[导读]:3张图片 “ 家常快手小炒,味道鲜美。营养丰富,开胃下饭! ” 食材明细 主料 芦笋 250克 牛排 1块 蟹味菇 200克 辅料 盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蟹味菇芦笋炒牛
3张图片
“家常快手小炒,味道鲜美。营养丰富,开胃下饭!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蟹味菇芦笋炒牛肉的做法步骤
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1准备的原料。
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2芦笋去老皮。
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3牛肉切丝,芦笋切断,蟹味菇去根。
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4水烧开,加少许的盐,汆烫芦笋十几秒。捞出待用。
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5锅中加少许的油,牛肉丝划炒变色。
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6加入蟹味菇。
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7大火翻炒一分钟左右。
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8加入芦笋,少许的盐。
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9继续大火翻炒一分钟左右就可以。
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10蟹味菇芦笋炒牛肉就做好了!
小窍门
1.我用的牛排是经过加工的,市场上生牛肉需要经过腌制口感才会嫩。
2.蟹味菇,芦笋都是很容易成熟的食材,烧的时间不需要太长!
2.蟹味菇,芦笋都是很容易成熟的食材,烧的时间不需要太长!
来自 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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