菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页咸鱼茄子煲的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 茄子 2根 小咸鱼 2条 瘦肉 200g 辅料 干辣椒 适量 小米椒 5颗 青辣椒 3条 生姜 1块 大蒜 5瓣 葱 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 豆瓣酱 适量 冰糖 2颗 盐 适量 玉米油
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
咸鱼茄子煲的做法步骤
-
1食材备好
-
2咸鱼切小块，瘦肉剁末，葱，大蒜，生姜，小米椒切好备用
-
3茄子切条备用
-
4热锅热油后倒入切好的茄子，半熟后盛出备用
-
5再热锅热油
-
6放入瘦肉末炒至变色
-
7倒入切好的配料，小米椒，大蒜，生姜，葱，咸鱼炒香
-
8放入生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱
-
9炒匀配料
-
10倒入备好的茄子
-
11放入盐和冰糖翻炒片刻
-
12然后倒入砂锅
-
13放点干辣椒盖上锅盖煮8分钟
-
14放点青辣椒再煮2分钟
-
15然后开锅盖即可食用。
来自 打咕噜的布丁 的作品
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：肉末茄条的做法
下一篇：蟹味菇芦笋炒牛肉的做法
相关推荐
猜你喜欢
最新更新
热门资讯
关注我们
