香卤鹌鹑蛋的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鹌鹑蛋 205克 辅料 干辣椒 适量 桂皮 适量 大料 适量 冰糖 适量 五香粉 适量 盐 3小勺 酱油 1小碟半 微辣 口味 卤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 香卤鹌鹑蛋的做法步
3张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香卤鹌鹑蛋的做法步骤
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1食材:已剥壳的鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。
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2将干辣椒、桂皮和大料下入清水锅中。
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3加入冰糖。
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4加3小勺盐。
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5加适量的五香粉。
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6加1小碟半酱油。
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7接着,下入鹌鹑蛋煮开。
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8盖上盖,用中小火烧煮10分钟关火,浸泡30个分钟。
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9然后,开盖取出,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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