嫩姜啤酒焖鸭的做法
[导读]:6张图片 “ 鸭肉有很多做法,但是我最喜欢用啤酒,嫩姜跟鸭肉炖在一起,焖了40分钟,香醇的味道出来了,好吃的美味,可口。 ” 食材明细 主料 嫩鸭 适量 嫩姜 适量 啤酒 2瓶 陈皮,
6张图片
“鸭肉有很多做法,但是我最喜欢用啤酒,嫩姜跟鸭肉炖在一起,焖了40分钟,香醇的味道出来了,好吃的美味,可口。”
食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
嫩姜啤酒焖鸭的做法步骤
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1嫩鸭放入水中,清煮一会。
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2清洗干净沥干水分备用。
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3进口啤酒准备两瓶备用。
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4嫩姜切片备用。
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5不粘锅烧热倒入嫩鸭,生姜片大火煸炒出油。
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6倒入啤酒,加入陈皮,桂皮。
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7大火焖至45分钟。
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8加入一勺盐,生抽,辣椒粉,继续焖5分钟出锅。
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9入碗中,成品图,撒入葱花。
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10成品图。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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