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排骨焖菜干的做法

发布时间:2021-07-29 05:10:06分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 客家菜干又甜又香,本来用五花肉来焖更香,无奈一家人都不吃肥肉,只好用排骨代替了。 ” 食材明细 主料 排骨 500克 菜干 150 辅料 油 30亳升 姬松茸 30克 生抽 30毫升 老抽
排骨焖菜干的做法

  1张图片

客家菜干又甜又香,本来用五花肉来焖更香,无奈一家人都不吃肥肉,只好用排骨代替了。

食材明细

主料
  • 排骨 500克
  • 菜干 150
辅料
  • 30亳升
  • 姬松茸 30克
  • 生抽 30毫升
  • 老抽 10毫升
  • 适量
  • 鸡精 2克
  • 胡椒粉 2克
  • 原味 口味
  • 未知 难度

排骨焖菜干的做法步骤

  • 排骨焖菜干的做法步骤:1
    1
    菜干加适量水入电饭煲煮熟。
  • 排骨焖菜干的做法步骤:2
    2
    把处理好的排骨入锅和姬松茸一同煎香。
  • 排骨焖菜干的做法步骤:3
    3
    下适量生抽、老抽、糖上色。
  • 排骨焖菜干的做法步骤:4
    4
    下菜干一同翻炒。
  • 排骨焖菜干的做法步骤:5
    5
    加入适量水,调好味,焖煮至排骨熟稔。
  • 排骨焖菜干的做法步骤:6
    6
    洒上胡椒粉,淋上香油炒匀出锅装盘。
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所属分类: 热菜   家常菜  
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