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网站首页麻辣香瓜鳝鱼的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 鳝鱼 适量 黄瓜 适量 辅料 青椒 适量 泡椒 适量 泡姜 适量 蒜 适量 红99水煮鱼调料 适量 料酒 适量 花椒 适量 原味 口味 未知 难度 麻辣香瓜鳝鱼的做法步骤 1 黄
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
麻辣香瓜鳝鱼的做法步骤
-
1黄瓜。青椒洗净，切小段备用。 -
2鳝鱼处理干净，切片，入开水焯断生。 -
3泡椒、泡姜切沫备用。 -
4辣椒切段备用、蒜去皮拍松。 -
5油下锅烧热，下红99水煮鱼调料爆香。 -
6接着放入辣椒、花椒、蒜、泡椒、泡姜翻炒。 -
7下鳝鱼片大火翻炒、中途加入料酒烹香。 -
8最后加入黄瓜片、青椒翻炒至熟即可。
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