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网站首页尖椒黄瓜炒肉片的做法
[导读]：3张图片 食材明细 主料 尖椒 1根 黄瓜 1根 胡萝卜 1段 猪肉 约200克 腌肉料 生抽 适量 十三香 少许 老抽 少许 植物油 1勺 辅料 生抽 适量 蚝油 适量 盐 少许 水淀粉 适量 葱 少许 姜 适量
3张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒黄瓜炒肉片的做法步骤
-
1猪肉洗净切片。 -
2肉片里加十三香、生抽、少许老抽、植物油。 -
3抓匀腌制几分钟。 -
4胡萝卜、尖椒、黄瓜洗净。 -
5分别切片。 -
6锅烧热，油温热时下肉片。 -
7肉片翻炒变色时加入葱姜和胡萝卜，翻炒一分钟左右。 -
8加入黄瓜和尖椒。 -
9翻炒两三分钟，加入蚝油和生抽，炒匀炒香。 -
10加盐调味。 -
11加少许水淀粉。 -
12勾薄芡出锅。 -
13成品。
来自 烟雨心灵 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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