炒猪肺的做法
[导读]:3张图片 “ 这盘菜的味道多亏了年初泡下菜头和辣椒,经过了岁月沉淀,口感脆生,入口生香,回味无穷。哈哈,再来一碗白米饭,完美 ” 食材明细 主料 猪肺 适量 青椒 1个 辅料 泡辣
3张图片
“这盘菜的味道多亏了年初泡下菜头和辣椒,经过了岁月沉淀,口感脆生,入口生香,回味无穷。哈哈,再来一碗白米饭,完美”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒猪肺的做法步骤
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1把猪肺洗净 切成片煮熟 再放到水里把血水泡泡挤出来,注意多洗几次。
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2把泡菜切成片。
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3把泡辣椒切碎
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4青椒切成丁
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5锅内放油,烧热
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6倒入泡菜 泡辣椒,翻炒
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7倒入青椒,继续翻炒
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8倒入猪肺 继续翻炒,加入盐 鸡精 生抽
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9炒熟就可以出锅啦!好香!
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10成品图
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11成品图
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小窍门
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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