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网站首页油豆腐烧牛肉的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 牛肉 适量 油豆腐 适量 辅料 姜 适量 料酒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 草果 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 照烧汁 适量 葱 适量 咸鲜 口味 焖 工艺
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油豆腐烧牛肉的做法步骤
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1牛肉切块泡去血水。
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2锅中放水放入牛肉焯水。
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3锅中放油将焯水后的牛肉放入锅中翻炒均匀后加入料酒、辣椒、姜葱、八角、桂皮、香叶、草果、生抽、老抽、照烧汁和水大火烧开转小火煮至牛肉八分熟。
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4加入油豆腐烧至入味即可。
-
5成品装盘。
来自 鸣翠燕 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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