土豆片炒牛肉的做法
[导读]:5张图片 食材明细 主料 牛肉 适量 生姜 适量 西红柿 各一个 土豆片 一个 葱花 适量 青椒 适量 辅料 生抽 各一小勺 玉米油 一勺 玉米淀粉 一勺 盐 适量 葱香 口味 炒 工艺 半小时 耗时
5张图片
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆片炒牛肉的做法步骤
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1备齐材料,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,盐,生姜丝,生抽腌制备用,土豆需要切薄片
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2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火炒牛肉至五成熟捞出备用
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3锅内留底油,大火炒牛肉片,青椒,至一分钟,最后加入西红柿煸炒。
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4倒入牛肉混合炒一分钟,加入少许盐,大火收汁即可。
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5盛盘,完成。
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6成品图二撒入葱花。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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