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咸鱼豆腐煲的做法

发布时间：2021-07-30 01:02:08分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：1张图片 食材明细 主料 鸡肉 30克 豆腐 100g 辅料 咸鱼 20克 香菜 20g 葱 20g 生抽 1勺 水淀粉 适量 姜丝 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 咸鱼豆腐煲的做法步骤 1 咸鱼去骨，
咸鱼豆腐煲的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡肉 30克
  • 豆腐 100g
辅料
  • 咸鱼 20克
  • 香菜 20g
  • 葱 20g
  • 生抽 1勺
  • 水淀粉 适量
  • 姜丝 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

咸鱼豆腐煲的做法步骤

  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：1
    1
    咸鱼去骨，鸡肉切粒
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：2
    2
    豆腐焯水捞出沥干水分
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：3
    3
    锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼煸香
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：4
    4
    下鸡肉煸香
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：5
    5
    填入水烧开
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：6
    6
    加入豆腐，生抽
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：7
    7
    勾入水淀粉
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：8
    8
    砂锅烧热加少许香油，加入香菜葱花爆香
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：9
    9
    倒入烧好的豆腐
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：10
    10
    撒香菜葱花即可
来自 薰衣草_eZyqNi 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜  
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