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[导读]：
1.
一张千张切5刀，每一刀千张打个节
2.
油锅中下入生姜煸炒出香味，下入切好洗净的肉
3.
翻炒均匀，加料酒、盐、生抽，少许老抽，继续翻炒均匀
4.
加适量水，炖煮20分钟左右
5.
下入千张结，翻炒均匀，然后继续炖煮15分钟左右
6.
煮好，准备出锅
千张结烧肉成品图
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