鱿鱼肉片炒翠玉瓜的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 翠玉瓜 2条 胡萝卜 1条 瘦肉 150g 厚身鱿鱼干 1只 蒜头 3瓣 辅料 盐 1匙 黑胡椒粉 适量 生抽 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱿鱼肉片炒翠玉瓜的做
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱿鱼肉片炒翠玉瓜的做法步骤
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1鱿鱼干洗净,切细条备用。
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2胡萝卜去皮,切片。
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3瘦肉切片,用少许生粉、生抽,腌制15分钟。
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4翠玉瓜切约半厘米厚的片。
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5蒜头去衣,切片。
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6锅中倒入适量油,下蒜片、鱿鱼丝煸炒。
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7待鱿鱼丝煸炒出香味,倒入肉片,继续翻炒。
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8再倒入胡萝卜片,继续翻炒。
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9待肉片断生,倒入翠玉瓜,翻炒一下。
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10撒入盐。
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11以及黑胡椒粉(不喜欢的朋友可以不下)。
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12翻炒均匀后导入半碗清水,中小火焖煮5分钟。
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13最后滴入少许生抽,翻炒均匀即可。
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14煮点清汤(鸡汤)面条。
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15把菜用来做浇头,那又是一道美味佳肴哦赞(0)郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
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