虾皮鸡蛋炒山药的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 山药 250克 鸡蛋 2只 虾皮 10克 辅料 香葱 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 虾皮鸡蛋炒山药的做法步骤 1 食材:山药、鸡蛋、虾皮
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾皮鸡蛋炒山药的做法步骤
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1食材:山药、鸡蛋、虾皮、香葱
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2将鸡蛋打成蛋液,待用。
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3将山药洗净去皮。
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4放在案板上切成片。
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5随后,将切好的山药下入清水锅中焯开,捞出。
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6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
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7接着,合入焯好的山药和虾皮翻炒一下。
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8然后,搁入香葱,加适量的盐。
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9加适量的味精。(加不加味精自愿)
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10调味炒匀即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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