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网站首页家常版青椒肉丝的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 农家猪肉 200g 青椒 100g 辅料 食用盐 适量 豆瓣 适量 老姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度
2张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常版青椒肉丝的做法步骤
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1土猪肉切丝，加入淀粉，胡椒粉，食用油，食盐鸡精，鸡蛋清用手抓匀！ -
2青椒切丝备用！ -
3老姜切丝，大蒜切片，豆瓣剁碎，花椒若干备用。 -
4起锅烧油，翻炒断生，出锅！
小窍门
肉丝腌制的时候加点油让肉丝不黏连！
来自 四夕明仔 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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