泡椒鸭血粉丝煲的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸭血 一块 粉丝 一把 辅料 泡椒小米辣 十个 姜丝 少许 大葱 少许 盐 少许 鸡精 少许 酸辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 泡椒鸭血粉丝煲的做法步骤 1 粉丝
1张图片
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡椒鸭血粉丝煲的做法步骤
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1粉丝冷水泡开,鸭血切块,姜葱改刀,泡椒小米辣剁碎。
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2热锅温油,放入姜葱和小米辣小火炒香。
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3放入鸭血,翻炒两分钟。
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4连汁倒入砂锅。
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5加入没过鸭血的清水,中火烧开。
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6小火煲十分钟,让泡椒充分融入鸭血中。
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7最后两分钟,放入粉丝,开锅后即可关火,调入盐和鸡精提味。
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8酸辣爽口。
来自 双手暖心 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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