蒜苗烧猪脚的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪脚 300g 蒜苗 1颗 辅料 食盐 半勺 生抽 1勺 料酒 1勺 姜片 5片 老抽 2勺 甜面酱 1勺 十三香 适量 蒜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜苗烧猪脚的做法步骤
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜苗烧猪脚的做法步骤
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1起锅烧水,将猪脚冷水下锅,煮开后,撇去浮沫,倒入料酒。
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2将猪脚倒入电压力锅,加食盐,十三香炖十五分钟至猪脚软烂。
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3炒锅烧热下油,放入蒜苗段翻炒。
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4将猪脚倒入锅中翻炒,放老抽,甜面酱上色。
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5猪脚已经提前炖软了,所以不需要炒太久,放入蒜叶。
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6尝尝咸淡程度,可以加适量食盐。
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7最后淋上生抽拌匀即可。
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8蒜苗烧猪脚。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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