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清炒荞子的做法

发布时间:2023-06-16 15:59:52分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 荞子 适量 小米椒 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒荞子的做法步骤 1 准备好食材。 2 荞子切段。 3 米椒切
清炒荞子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 荞子 适量
  • 小米椒 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒荞子的做法步骤

  • 清炒荞子的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 清炒荞子的做法步骤:2
    2
    荞子切段。
  • 清炒荞子的做法步骤:3
    3
    米椒切粒。
  • 清炒荞子的做法步骤:4
    4
    起锅烧油(热锅冷油),油四成热时,下米椒翻炒出辣味。
  • 清炒荞子的做法步骤:5
    5
    下荞子翻炒。
  • 清炒荞子的做法步骤:6
    6
    加盐、鸡精、耗油调味,快速翻炒起锅。
  • 清炒荞子的做法步骤:7
    7
    起锅装盘。

小窍门

炒荞子要大火爆炒,时间要短,要不能就不脆了。
来自 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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