香芋炖猪尾的做法
[导读]:1张图片 “ 猪尾含有较多的胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松,能促进青少年骨骼发育,延缓中老年人骨质老化、早衰。 ” 食材明细 主料
1张图片
“猪尾含有较多的胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松,能促进青少年骨骼发育,延缓中老年人骨质老化、早衰。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香芋炖猪尾的做法步骤
-
1猪尾巴清理干净剁成块。
-
2冷水下锅焯水捞出。
-
3姜、八角、桂皮、干辣椒。
-
4锅中放一勺油,下入冰糖小火炒糖色。
-
5放入焯水后的猪尾翻炒粘上糖色。
-
6放入料酒、生抽、老抽翻炒上色,放入姜、八角、桂皮、干辣椒。
-
7添加足量热水,烧煮40分钟。
-
8香芋去皮洗净切块。
-
9放入香芋,加盐调味,煮15—20分钟。
-
10香芋的粉糯和猪尾的软糯不腻相得益彰,非常美味。
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:炸小偏口鱼的做法
下一篇:清脆西葫芦的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们