韭菜炒焖子的做法
[导读]:4张图片 “ 韭菜、焖子都是家人喜欢的食材,将二者搭配在一起,简单的炒制,无需多种调味品,菜品相当好吃。食疗功效也很多,润肠,排毒,减肥,防癌。 ” 食材明细 主料 韭菜
4张图片
“韭菜、焖子都是家人喜欢的食材,将二者搭配在一起,简单的炒制,无需多种调味品,菜品相当好吃。食疗功效也很多,润肠,排毒,减肥,防癌。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒焖子的做法步骤
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1韭菜摘洗干净,焖子洗干净。
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2韭菜切成段。
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3焖子切成条。
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4起油锅,几颗韭菜根入锅炒。
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5炒出香味,焖子入锅炒。
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6加盐、鸡粉炒。
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7炒均匀关火,韭菜入锅炒。
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8炒均匀即可盛出享用。
小窍门
1、此菜清爽,不宜添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
3、韭菜很容易熟,要关火后再将韭菜入锅,用热锅及焖子的热量足以使韭菜断生。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
3、韭菜很容易熟,要关火后再将韭菜入锅,用热锅及焖子的热量足以使韭菜断生。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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