杂锦炒腐竹的做法
[导读]:4张图片 食材明细 主料 腐竹 100g 尖椒 1个 胡萝卜 半截 辅料 蚝油 1勺 生抽 2勺 盐 适量 十三香 半勺 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 杂锦炒腐竹的做法步骤 1 尖椒去籽
4张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杂锦炒腐竹的做法步骤
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1尖椒去籽切三角块,胡萝卜切片。
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2腐竹泡软后切段,挤干水分备用。
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3锅里放入适量的油,把胡萝卜和尖椒放入锅里爆炒至变色变软。
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4把腐竹倒入锅里,加入1勺蚝油和2勺生抽翻炒,盐先不要放,后面试过味再加盐,因为生抽和蚝油带盐味很重。
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5盖上锅盖焖3分钟,即可食用。
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6快速而且很美味的一道菜。
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7试一试吧。
来自 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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