夏天来了，喝点冷饮，不要煮一锅银耳莲子红枣汤，放冰箱里。在家喝两杯解渴，有很好的美容效果。

银耳莲子红枣汤实践教程:

1.前一天晚上我会泡薏米，银耳泡30分钟再煮。水的部分，我会装一壶十个人的，大概8~9分钟。

2.将银耳去梗后，将1/5的银耳打成泥状增加口感，然后加入薏米煮20分钟。20分钟后，加入莲子和红枣，煮15~20分钟。

3.关火前加冰糖。冰糖融化后，直接丢入枸杞中，盖上盖子，闷半小时或一小时。

成品图:

银耳莲子红枣汤制作技巧；

1.银耳最好提前一天泡好。你可以把它泡在开水瓶子里，这样煮出来的汤味道会更好。

2.薏米一定要提前泡好，这样更容易煮开。