黄桃菠萝派
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工艺
烘焙
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
低筋面粉150克
动物黄油60克
白砂糖20克
鸡蛋1个
3人份
辅料
others
黄桃罐头1个
菠萝20克
黄桃菠萝派的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
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2
黄油软化,加白糖
步骤
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3
加面粉,搓成小粒
步骤
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4
加鸡蛋液和成面团,静置20分钟
步骤
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5
将面皮擀好,放派盘上用擀面杖擀一下,如图
步骤
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6
然后用牙签在底部多扎点小眼
步骤
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7
黄桃切好备用
步骤
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8
菠萝切好备用
步骤
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9
将黄桃和菠萝装派皮上
步骤
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10
将面皮擀好,用模具随意压花
步骤
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11
切成条,可以编成辫子
步骤
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12
如图装饰好,放烤盘上
步骤
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13
烤箱预热,上下火200度,烤20分钟就可以。
步骤
step
14
出炉
黄桃菠萝派的成品图
黄桃菠萝派的烹饪技巧
技巧
tips
派皮装饰随意,馅料也可以随意变化。
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