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[导读]：平底锅香蕉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的平底锅香蕉片的家常做法，平底锅香蕉片的做法步骤图解，更多家常平底锅香蕉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
其它口味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
香蕉2根
2人份
辅料
others
细砂糖少许
黄油15克
平底锅香蕉片的做法
步骤
step
1
准备做香蕉片的材料
步骤
step
2
香蕉切成均匀的薄片
步骤
step
3
切好的香蕉片平铺在盘子上
步骤
step
4
在每片香蕉片上面撒上细砂糖
步骤
step
5
不沾平底锅放炉上，放入一小块黄油加热融化
步骤
step
6
将香蕉片铺在平底锅中，小火慢慢煎
步骤
step
7
注意一定是小火，不要开大火，否则香蕉片容易煎焦
步骤
step
8
待一面煎成黄色后，翻面继续煎（每面大概煎个5分钟左右即可）
步骤
step
9
煎好出锅摆在盘子上散热晾晾
步骤
step
10
完全冷却后的香蕉片最酥脆了
平底锅香蕉片的成品图
平底锅香蕉片的烹饪技巧
技巧
tips
1、做香蕉片的香蕉应选择较硬、未熟透的香蕉，一是比较耐烘烤，二是这样比较容易切薄，成品也会更酥脆；
2、一定要放细砂糖，助于做出来的香蕉片成品才会酥脆；
3、刚做好的香蕉片会很软，要放置完全冷却后才会变脆；
4、全程一定要小火！
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