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阿胶红豆滋补汤

发布时间:2021-08-30 23:04:44分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 其它口味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
红豆150克 阿胶15克 桂圆20克 红枣干20克
辅料 others
冰糖适量

阿胶红豆滋补汤的做法

步骤 step

1

阿胶红豆滋补汤的步骤

所有食材准备齐全。

步骤 step

2

阿胶红豆滋补汤的步骤

红豆头洗干净浸泡5小时以上。

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阿胶红豆滋补汤的步骤

东阿阿胶用刀背敲碎。

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4

阿胶红豆滋补汤的步骤

将阿胶碎倒入电饭煲,加入足够的水。

步骤 step

5

阿胶红豆滋补汤的步骤

倒入投洗干净的红豆。

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6

阿胶红豆滋补汤的步骤

所有食材倒进锅里。

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阿胶红豆滋补汤的步骤

装入电饭煲,启动炖汤或者煮粥功能键。

步骤 step

8

阿胶红豆滋补汤的步骤

中途可以搅拌一下便于阿胶融化均匀。

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阿胶红豆滋补汤的步骤

程序到了,阿胶红豆汤好了。

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阿胶红豆滋补汤的步骤

非常滋补。

阿胶红豆滋补汤的成品图

阿胶红豆滋补汤成品图
阿胶红豆滋补汤成品图
阿胶红豆滋补汤成品图
阿胶红豆滋补汤成品图

阿胶红豆滋补汤的烹饪技巧

技巧 tips

红豆可以不用提前浸泡,那么炖汤的时间就要长一些。
也可以用砂锅或者高压锅来煮,根据自家的情况选择炖制锅具,如果是砂锅红豆一定要提前浸泡时间久一点。

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