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[导读]：黄豆香菇牛肉酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的黄豆香菇牛肉酱的家常做法，黄豆香菇牛肉酱的做法步骤图解，更多家常黄豆香菇牛肉酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
牛肉500克
香菇250克
黄豆250克
3人份
辅料
others
老抽2勺
蔬菜鸡精1勺
生抽2勺
五香粉2勺
姜粉2克
甜椒2个
青椒2个
葱一根
大蒜两瓣
料酒1勺
黄豆香菇牛肉酱的做法
步骤
step
1
鲜香美味非常下饭
步骤
step
2
准备好材料，黄豆提前泡发。
步骤
step
3
香菇清洗切丁
步骤
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4
青椒和甜椒切丁
步骤
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5
牛肉切丁
步骤
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6
葱蒜切丁
步骤
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7
准备好调料
步骤
step
8
油烧热放入牛肉粒爆炒。
步骤
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9
炒干水分放入调料。
步骤
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10
再加入老抽和生抽
步骤
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11
再放葱和蒜
步骤
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12
加入黄豆翻炒
步骤
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13
再放入香菇翻炒
步骤
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14
炒到黄豆软烂就加入盐调味
步骤
step
15
快熟的时候加入甜椒和青椒
步骤
step
16
炒好后加入鸡精调味
黄豆香菇牛肉酱的成品图
黄豆香菇牛肉酱的烹饪技巧
技巧
tips
黄豆一定要泡发，才没有豆腥味，油要多放辣椒一点，喜欢辣的加一点小米辣，喜欢有酱味的，浓郁的加一点豆瓣酱，甜面酱即可。
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