虾米圣女果蛋炒饭

发布时间：2021-09-02 03:21:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 葱香味

时间 10分钟

难度 中级掌勺

主料 main

米饭1碗 虾米5克 土鸡蛋2个 圣女果3个 香葱10克 1人份

辅料 others

油2毫升 生抽1毫升 盐适量 姜粉适量

虾米圣女果蛋炒饭的做法

步骤 step

准备食材：土鸡蛋、虾米、圣女果、米饭、香葱等；

步骤 step

热锅，倒油，小火煸香虾米；放一点姜粉去腥

步骤 step

把圣女果加入，翻炒；

步骤 step

打散的蛋液、加入翻炒；

步骤 step

米饭加入，爆炒；

步骤 step

加入生抽翻炒；

步骤 step

放盐、香葱炒均即可。

技巧 tips

1.没有圣女果的可以用番茄；
2.要小火煸香虾米；

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