玉米渣芝士球

发布时间：2021-09-03 10:01:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味甜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

玉米渣200克 2人份

辅料 others

细砂糖30克 芝士片3片 糯米粉200克 植物油250克 水适量

玉米渣芝士球的做法

步骤 step

准备所需材料

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将细砂糖、糯米粉倒入玉米渣里拌均

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加入水揉成面团，揉至手光、盘光、粉光即可

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芝士片切成小丁

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取一小块面团压扁，包入芝士丁

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包起搓成小圆球

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依次做好所有面团

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把油倒入锅内烧热，放入玉米球炸至表面金黄即可捞起

技巧 tips

1、对青少年来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，比较适合喝玉米粥了和榨玉米汁；
2、玉米渣和糯米粉都没有称，要根据玉米渣干湿程度来添加糯米粉，把面团和成不粘手即可；
3、细砂糖的份量随自己口味添加。

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