黑米银耳羹

发布时间：2021-09-03 16:03:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：黑米银耳羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的黑米银耳羹的家常做法，黑米银耳羹的做法步骤图解，更多家常黑米银耳羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺炖

口味甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

新鲜银耳半朵 黑米适量 红枣20粒 冰糖适量

黑米银耳羹的做法

步骤 step

黑米洗净后浸泡一夜

步骤 step

新鲜银耳洗净，掰小朵

步骤 step

红枣洗净

步骤 step

银耳、黑米、红枣放入高压锅，设定半小时即可，完成后可以加入适量冰糖

步骤 step

做好的银耳羹非常软糯

技巧 tips

小贴士：
黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

上一篇：臊子面