鸡汤萝卜丝

发布时间：2021-09-04 00:47:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

白萝卜1个 2人份

辅料 others

鸡汤适量 盐1小勺 胡椒粉1/4茶匙 葱花少许

鸡汤萝卜丝的做法

步骤 step

准备所需材料

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将萝卜去皮洗净切成丝

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锅内加入清水烧开，放入萝卜丝焯烫一会

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然后捞起沥水

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鸡汤倒入锅内烧沸

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加入焯烫过的萝卜丝

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煮至萝卜丝变软，然后加入适量的盐

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再加入少许的胡椒粉

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最后拌匀撒上葱花卷即可出锅

技巧 tips

添加盐的时候要注意一下咸度，因为鸡汤本身就有咸味，所以只要适量的添加一小点即可，如果鸡汤够咸的，也可不加盐，以免太咸。

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