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洋葱虾仁豆腐汤

发布时间:2021-09-04 17:22:43分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
豆腐 1块 洋葱半个 番茄2个 鲜虾150克 鸡蛋1个 2人份
辅料 others
姜2片 盐适量

洋葱虾仁豆腐汤的做法

步骤 step

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洋葱虾仁豆腐汤的步骤

准备好材料

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洋葱虾仁豆腐汤的步骤

鲜虾去壳去虾线等处理干净

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洋葱虾仁豆腐汤的步骤

番茄切块;洋葱切小片

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洋葱虾仁豆腐汤的步骤

豆腐切小块

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洋葱虾仁豆腐汤的步骤

锅中加水约1200ML,先放入豆腐、洋葱和姜片,大火烧开

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洋葱虾仁豆腐汤的步骤

再加入番茄和虾仁,再次滚开

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洋葱虾仁豆腐汤的步骤

鸡蛋打散在碗里,把蛋液倒入搅拌均匀

步骤 step

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洋葱虾仁豆腐汤的步骤

最后加盐调味就可以喝靓汤了~

洋葱虾仁豆腐汤的成品图

洋葱虾仁豆腐汤成品图
洋葱虾仁豆腐汤成品图
洋葱虾仁豆腐汤成品图

洋葱虾仁豆腐汤的烹饪技巧

技巧 tips

在滚开处倒蛋液,一边加一边搅拌蛋花会更漂亮。

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