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[导读]：馒头鸡蛋饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的馒头鸡蛋饼的家常做法，馒头鸡蛋饼的做法步骤图解，更多家常馒头鸡蛋饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
馒头1个
鸡蛋2个
香肠2个
1人份
辅料
others
油、盐、适量
胡椒粉适量
葱花、番茄酱少许
馒头鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
准备好所用的食材
步骤
step
2
香肠切丁
步骤
step
3
馒头切丁
步骤
step
4
鸡蛋加盐打散备用
步骤
step
5
平底锅倒少许油，热了以后放入香肠丁翻炒一会
步骤
step
6
然后加入馒头粒翻炒至表面焦黄
步骤
step
7
倒入打散的蛋液，小火慢慢烤制
步骤
step
8
蛋液凝固后关火，刷上番茄酱，撒上葱花，装盘就可以享用了。
馒头鸡蛋饼的成品图
馒头鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、食材基本都是熟的，全程小火即可。
2、喜欢吃辣的也可以抹上辣椒酱。
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