酸豆是通过加入各种调料如盐来腌制的。它尝起来是酸的，非常开胃，并且有一种脆的味道。

今天介绍给你的酸豆煎蛋的方法很简单。虽然它很丑，但味道很好。它是大米的好伙伴。如果一道菜配上一碗白米，它就叫做香味。

如何用酸豆煎鸡蛋: 1.准备两个鸡蛋，一个酸豆和一个胡椒。

2.将豆子和辣椒切碎，将鸡蛋打成蛋液，然后加入切碎的豆子和辣椒，搅拌均匀。

3.在锅里烧油，倒入摇过的豆和蛋液，等待凝固，翻炒，搅拌均匀。

成品图:

酸豆煎蛋小贴士: 1.酸豆又酸又咸，所以没有必要在这里加盐和醋。

2.煎鸡蛋时，用小火慢慢煎。

酸豆煎蛋的介绍到此结束。喜欢的朋友可以尝尝，吃得很好。如果你没有胃口，你可以美美地吃两碗米饭。