虾仁土豆沙拉的做法
[导读]:4张图片 “ 我今天用小土豆来做早餐沙拉,配了绿色的黄瓜,它是一味可以美容的瓜菜,含有丰富的维生素,吃起来特别爽脆。还有白色的鸡蛋和红色的虾仁,鸡蛋营养价值很高,是人
4张图片
“我今天用小土豆来做早餐沙拉,配了绿色的黄瓜,它是一味可以美容的瓜菜,含有丰富的维生素,吃起来特别爽脆。还有白色的鸡蛋和红色的虾仁,鸡蛋营养价值很高,是人类常食用的食物之一,它所含蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收。虾仁含有丰富的蛋白质,营养价值也很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质。最后是今天的主角登场,就是这种黄色的被称为“地下苹果”的土豆,它含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也比较合理。用了这几种食物拌了一碗沙拉当早餐,那真的是营养全面还管饱!”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁土豆沙拉的做法步骤
-
1小土豆洗净去皮。
-
2放入锅中蒸熟。
-
3切成小丁备用。
-
4白虾去头去壳,剥出虾仁,去除泥肠洗净。
-
5放入碗里加点料酒,盐、白胡椒粉腌制一下。
-
6锅中倒入少许橄榄油,放入虾仁煎熟即可。
-
7黄瓜洗净切成小块。
-
8鸡蛋煮熟后去壳切小块。
-
9把熟虾仁、黄瓜放入碗里,撒点黑胡椒碎。
-
10再加入鸡蛋和土豆,挤上千岛酱和柠檬汁。
-
11拌匀即可。
小窍门
里面的食材根据自己喜好,一般用沙拉酱就可以,我家正好用完了,所以就用了千岛酱。
来自 麦子老妈 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
早餐
宵夜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:鸡胸芝麻菜沙拉的做法
下一篇:黄瓜拌鸡蛋干的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们