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[导读]：2张图片 “ 冬天，多吃萝卜的季节，家人爱吃腌萝卜，于是给家人腌制了爽脆可口的腌白萝卜。 ” 食材明细 主料 白萝卜 一颗 辅料 白醋 300ml 小米椒 两个 冰糖 适量 话梅 两颗 酸辣 口
2张图片
“冬天，多吃萝卜的季节，家人爱吃腌萝卜，于是给家人腌制了爽脆可口的腌白萝卜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腌萝卜的做法步骤
-
1准备主要食材，大白萝卜（白萝卜腌制出来的口感最为爽脆） -
2准备辅助材料 -
3白萝卜去皮然后均匀切条，薯条大小 -
4小米椒切段备用 -
5把萝卜里放入两勺细盐，搅拌均匀 -
6腌制30分钟后，萝卜变软 -
7将萝卜放入可密封的腌制容器中，我使用的是可密封的保鲜盒，尽量别用塑料或金属材料的容器
-
8放入准备好的辅料 -
9倒入适量白醋，盖上盖子密封 -
10腌制第二天就可以吃到爽脆的腌萝卜了
来自 曦曦麻麻_vVB1Dbqf 的作品
使用的厨具：其他
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