菠菜蘸水蛋羹的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡蛋 3个 菠菜 4棵 辅料 盐 0.5茶匙 白胡椒粉 0.5茶匙 淀粉 1勺 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤 1 鸡蛋 水淀粉 菠菜 2 菠菜焯水
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜蘸水蛋羹的做法步骤
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1鸡蛋 水淀粉 菠菜
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2菠菜焯水
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3鸡蛋打散 加入盐少许 白胡椒粉少许 水淀粉加入搅匀 绰好的菠菜过凉水切段加入
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4器具抹油大火20分钟,记得保鲜膜
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5切块
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6装盘
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7造型
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8造型
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9生抽 醋 辣椒油
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10蘸水
来自 燕儿1987 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
凉菜
家常菜
常见菜式
婴儿
晚餐
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